CAFEカフェメニュー

 


兵庫県産無農薬コシヒカリが主役の定食

発酵する創作家庭料理

11:00〜19:00(L.O.18:30)
一汁三菜やさしいごはんはメインおかずが選べます

今月はこのふたつ、ぜひご賞味下さい

①根菜と糸コンの牡蠣醬油金平

②生姜が効いた豚バラ大根


 

ホッとひと息ドリンクメニュー

たいていの商品はホットかアイス選べます

11:00〜19:00(L.O.18:30)
北浜ポート焙煎所でブレンドされたスペシャルティ珈琲か
日本各地から取り寄せた店長お気に入りの日本茶か
季節限定のクリームソーダや創作ドリンクか

 

 

麹クリエイター監修の発酵するおやつ

やさしい甘さと栄養満点っぷりが自慢です

11:00〜19:00(L.O.18:30)
日本の美味しいを発展させた「発酵」という先人たちの知恵と
その恩恵を詰め込んだ当店のおやつたちです

洋菓子にも甘酒を入れお砂糖の量を減らしました


 


まるで宝箱を開けるように

発酵とお茶と創作料理を味わう

藍丸の貸切ディナー19:00〜21:00

パワーアップして帰ってきました!

詳しくは下記noteをご一読の上、ご予約のほどよろしくお願いいたします

 

https://note.com/aimaru_gc/n/n5992efc77760


 

http://m.youtube.com/watch?v=8pwZTcHecm0&feature=youtu.be