兵庫県産無農薬コシヒカリが主役の定食
発酵する創作家庭料理
11:00〜19:00(L.O.18:30)
今月の一汁三菜選べるメインおかず
①ニンニク効いたほうれん草と豚バラ 桜の塩漬け、塩ダレ炒め
②ホクフワ新じゃがと鶏そぼろ煮 春のお豆を添えて
ホッとひと息ドリンクメニュー
たいていの商品はホットかアイス選べます
11:00〜19:00(L.O.18:30)
北浜ポート焙煎所でブレンドされたスペシャルティ珈琲か
日本各地から取り寄せた店長お気に入りの日本茶か
季節限定のクリームソーダや創作ドリンクか
麹クリエイター監修の発酵するおやつ
やさしい甘さと栄養満点っぷりが自慢です
11:00〜19:00(L.O.18:30)
日本の美味しいを発展させた「発酵」という先人たちの知恵を
その恩恵を詰め込んだ当店オリジナル和菓子です
せっかくなのでお勧めの日本茶と共にどうぞ
発酵あんこがたっぷり入ったMONACA
テイクアウトも店内利用も可能です
11:00〜19:00(L.O.18:30)
やさしい甘さに身体が喜ぶ当店のモナカ
シンプルな『素(SO)』季節の果実を味わう『果(KA)』甘じょっぱさがクセになる『醤(JAN)』
季節限定商品もお見逃しなく！
セットがお得なケーキセットメニュー
珈琲や紅茶もご用意しております
11:00〜19:00(L.O.18:30)
まるで宝箱を開けるような
発酵とお茶と創作料理を味わう藍丸の貸切ディナー
19:00〜21:00
ただ今緊急事態宣言により中止しています
ディナーの詳細は下記URLにて
https://note.com/aimaru_gc/n/n7ac087bbcf19