CAFEカフェメニュー

兵庫県産無農薬コシヒカリが主役の定食

発酵する創作家庭料理

11:00〜19:00(L.O.18:30)

一汁三菜やさしいごはんはメインおかずが選べます

今月はこのふたつ、ぜひご賞味下さい

①夏野菜マリネとローストポーク　自家製糀ポン酢をかけて

②さっぱりヘルシー　黒ごま豆乳のピリ辛坦々豆腐

ホッとひと息ドリンクメニュー

たいていの商品はホットかアイス選べます

11:00〜19:00(L.O.18:30)

北浜ポート焙煎所でブレンドされたスペシャルティ珈琲か

日本各地から取り寄せた店長お気に入りの日本茶か

季節限定のクリームソーダや創作ドリンクか

麹クリエイター監修の発酵するおやつ

やさしい甘さと栄養満点っぷりが自慢です

11:00〜19:00(L.O.18:30)

日本の美味しいを発展させた「発酵」という先人たちの知恵を

その恩恵を詰め込んだ当店オリジナル和菓子です

せっかくなのでお勧めの日本茶と共にどうぞ

発酵あんこがたっぷり入ったMONACA

テイクアウトも店内利用も可能です

11:00〜19:00(L.O.18:30)

やさしい甘さに身体が喜ぶ当店のモナカ

シンプルな『素(SO)』季節の果実を味わう『果(KA)』

甘じょっぱさがクセになる『醤(JAN)』

季節限定商品もお見逃しなく！

セットがお得なケーキセットメニュー

珈琲や紅茶もご用意しております

11:00〜19:00(L.O.18:30)

まるで宝箱を開けるように

発酵とお茶と創作料理を味わう

藍丸の貸切ディナー19:00〜21:00